Temperos e Especiarias
-
Urucum: 10 Benefícios, Informação Nutricional, Receitas e Malefícios
O urucum é um corante extraído das sementes ele é usado em alimentos industrializados e semi-industrializados. Além disso, ele possui muito…
Leia mais » -
Alho: 13 Benefícios, Informação Nutricional, Receitas e Malefícios
Alho é um dos condimentos mais utilizados na culinária em todo mundo, dificilmente você entrará em uma cozinha e não…
Leia mais » -
Cogumelo: 9 Benefícios, Informação Nutricional, Receitas e Malefícios
Os Cogumelos comestíveis são uma boa fonte de fibras e ácidos graxos insaturados, mas baixos em calorias. Eles são ricos…
Leia mais » -
Pimenta Caiena: 10 Benefícios, Informação Nutricional e Malefícios
A pimenta caiena tem sido usada para uma variedade de doenças como a gripe e congestão, azia, delírio, tremor, gota,…
Leia mais » -
As 6 Melhores Especiarias Para Plantar em Casa
As Melhores Especiarias Para Plantar em Casa que ajudam a digestão, aumentam nosso sistema imunológico e reduzem os gases. Além…
Leia mais » -
Chia: 10 Benefícios, Informação Nutricional, Receitas e Malefícios
A chia fornece grande quantidade de nutrientes, poucas calorias além de ser carregada de antioxidantes e vitaminas, essas propriedades ajudam…
Leia mais » -
Anis Estrelado: 10 Benefícios, Informação Nutricional e Malefícios
O anis estrelado é uma planta antiga que é usada na culinária para dar sabor a muitos pratos e também…
Leia mais » -
Cardamomo: 11 Benefícios, Informação Nutricional, Receitas e Malefícios
Cardamomo especiaria nativa da índia é muito utilizada na culinária, porém aqui no Brasil seu uso não é predominante, além…
Leia mais » -
Pimenta-do-Reino: 15 Benefícios, Informação Nutricional, Receitas e Malefícios
Pimenta-do-Reino apesar de não ser nativa do Brasil é uma das especiarias mais utilizada na culinária brasileira, pois fornece um…
Leia mais » -
Cravo-da-Índia: 12 Benefícios, Informação Nutricional e Malefícios
O cravo-da-índia é originário da Indonésia, mais propriamente das ilhas Molucas. Ele é rico em nutrientes e óleos essenciais que…
Leia mais »