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Abobrinha: 10 Benefícios, Informação Nutricional, Receitas e Malefícios

Abobrinha: 10 benefícios, informação nutricional, receitas e malefícios

A abobrinha é uma abóbora versátil, rica em vitaminas, minerais e compostos vegetais. Pode oferecer vários benefícios à saúde, desde uma melhor digestão até um menor risco de doenças cardíacas.

Ela pode ajudar a fortalecer os ossos, mantém a saúde tireoide e próstata. Se você está curioso, tente adicionar esta fruta macia e suave à sua dieta hoje

Além disso, este vegetal é rica em fibras e água, ambos os compostos que podem promover uma digestão saudável, reduzindo o risco de constipação e os sintomas de vários distúrbios intestinais.

abobrinha
abobrinha

A abobrinha é um vegetal pode oferecer um sabor suave mas delicioso para uma variedade de pratos. Além do seu sabor este vegetal possui muitos nutrientes pode fornecer muitos benefícios a saúde.

Portanto, nós aqui do site horta em casa selecionamos algumas informações importantíssimas sobre a Abobrinha: 10 benefícios, informação nutricional, receitas e malefícios.

Conteúdo:

O que é a abobrinha? 

abobrinha
abobrinha

Os abobrinha é uma videira herbácea cujos frutos são colhidos quando suas sementes imaturas e epicarpo(casca) ainda são macios e comestíveis.

Além disso, a abobrinha têm qualquer tom de verde, embora as douradas sejam de um amarelo profundo ou laranja.

Na maturidade, eles podem crescer até cerca de 1 metro (3 pés ) de comprimento, mas normalmente são colhidos em cerca de 15–25 cm.

Na culinária, este vegetal, geralmente cozido e consumido como prato salgado ou acompanhamento.

Valor nutricional:

abobrinha valor nutricional
abobrinha valor nutricional

abobrinha é uma fonte de muitos nutrientes benéficos para a saúde em geral, veja qual a quantidade de cada nutriente que você poderá está ingerindo ao consumir 100 gramas dessa verdura.

  • Valor energético 15.0kcal=63;
  • Carboidratos 3,0g;
  • Proteínas 1,1g;
  • Gorduras saturadas 0,1g;
  • Gorduras poliinsaturadas 0,1g;
  • Fibra alimentar 1,6g;
  • Fibras solúveis 0,1g;
  • Cálcio 16,7mg;
  • Vitamina C 2,1mg;
  • Piridoxina B6 0,1mg;
  • Fósforo 22,5mg;
  • Manganês 0,1mg;
  • Magnésio 16,9mg;
  • Lipídios 0,2g;
  • Ferro 0,2mg;
  • Potássio 125,9mg;
  • Zinco 0,3mg;
  • Tiamina B1 0,1mg;
  • Sódio 0,8mg.

Benefícios da abobrinha:

1. Melhora a digestão:

Além disso, incorporar abobrinha em sua dieta pode ajudar a melhorar a digestão, incluindo a redução da incidência de constipação, prisão de ventre e outras condições que afeta a saúde digetiva.

2. Ajuda na cura da asma:

O alto teor de vitamina C, cobre e as propriedades anti-inflamatórias deste vegetal eficaz no tratamento da asma
abobrinha beneficios
abobrinha benefícios

3. Melhora a saúde dos olhos:

Além disso, este vegetal possui propriedades essenciais para manter a saúde dos olhos. Portanto, ela é rica em luteína e zeaxantina, dois antioxidantes que impedem a degeneração macular causada pela idade.

4. Mantém o corpo hidratado:

95% da abobrinha é composto de água, que pode fornecer hidratação suficiente no organismo. Portanto, sugere um maior consumo deste vegetal, especialmente durante o verão.

5. Boa para mulheres grávidas:

Este vegetal tem alto teor de ácido fólico que ajuda no bem-estar e no crescimento normal do feto. Portanto, é frequentemente recomendado para mulheres grávidas.

6. Atrasa o processo de envelhecimento:

Além disso, este vegetal é carregada com antioxidantes fenólicos como betacaroteno, luteína e xantina, que ajudam a retardar o processo de envelhecimento.

Portanto, você também pode lutar contra outras doenças que ocorrem devido a superprodução de radicais livres.

7. Ajuda na perda de peso:

A abobrinha é baixa em calorias, porém é carregada com uma grande quantidade de água. Portanto, uma quantidade moderada desse vegetal ajuda a controlar apetite e faz você se sentir completo.

Além disso, esta propriedade faz este vegetal um dos alimentos perfeitos para quem que reduzir o seu peso, sem seguir um plano de dieta.

beneficios da abobrinha
benefícios da abobrinha

8. Bom para pele:

Este vegetal contém vitaminas hidratantes e benéficas para a pele como a vitamina A, vitamina E e vitamina C que ajudam a levantar áreas flácidas, aliviar o inchaço ao redor do olho e combater os danos dos radicais livres.

9. Mantém um coração saudável:

Abobrinha é rica em magnésio, que ajuda a manter o controle da pressão arterial elevada e, portanto, mantém o coração saudável.

Além disso, esta planta exótica é uma rica fonte de vitamina C e betacaroteno que impedem a oxidação do colesterol, reduzindo assim as possibilidades de deposição de colesterol nas paredes das artérias.

A redução da deposição de colesterol nos vasos sanguíneos reduz consideravelmente o risco de ataques cardíacos.

10. Ajuda tratar diabéticos:

Sendo uma rica fonte de fibras alimentares e com um baixo teor de carboidrato, além disso, esta planta fascinante oferece uma opção saudável e saborosa para pacientes com diabetes.

Outros Benefícios da Abobrinha para Saúde!

Receita de bolinhos de abobrinha:

bolinhos de abobrinha
bolinhos de abobrinha

Ingredientes:

– 1 ovo grande, batido;
– 1 1/2 kg de abobrinha ralada (cerca de 3 xícaras);
– 2 dentes de alho picados;
– 1/4 xícara de farinha multiuso;
– 1 colher de chá de sal;
– Pimenta-do-reino moída, a gosto;
– 1/4 xícara de parmesão ralado;
– 2 colheres de sopa de azeite.

Modo de preparo:

  1. Em primeiro lugar, coloque a abobrinha ralada em um recipiente.
  2. Em seguida, adicione sal e misture delicadamente; deixe descansar por 10 minutos.
  3. Usando um pano de prato limpo, escorra a abobrinha completamente.
    Em uma tigela grande, misture a abobrinha, farinha, parmesão, alho e o ovo e tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
  5. Depois, coloque 2 colheres de sopa de massa para cada bolinho, coloque na frigideira junto com o azeite para fritar.
  6. Em seguida, faça isso com toda a massa, assim que os bolinhos ficarem prontos deixe esfriar e bom apetite

Efeitos colaterais e contraindicações da abobrinha:

A abobrinha não é ruim para a saúde, pois é cultivada através do processo natural.

Porém é sempre bom lembrar que todo alimento, por mais benéfico que seja, se consumido em excesso pode causar algum desconforto no organismo.

O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc.) e de como plantá-los.

Além disso, espero que tenha gostado de nosso artigo de hoje, abobrinha: 10 benefícios, informação nutricional, receitas e malefícios.

E se você é uma daquelas pessoas que amam abobrinha confira nosso outro artigo que ensina como plantar abobrinha em casa.

Alan costa

Sou formado em Botânica e Ciências das Plantas pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, sou um amante da vida natural, é focado em sempre levar boas informações aos leitores.

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