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Coco: 10 Benefícios, Informação Nutricional, Receitas e Malefícios

Coco: 10 Benefícios, Informação Nutricional, Receitas e Malefícios

Coco possui muitos benefícios para saúde, além de se bastante usado em muitos pratos culinários. Sua água é a protagonista nas milhares de praias espalhadas pelo Brasil, pois além de ser refrescante e saborosa possui uma capacidade muito grande de hidratação.

Além disso, a polpa em si também é altamente nutritiva sendo rica em  proteínas, gorduras, calorias, carboidratos, vitaminas  e ainda em sais minerais.

Portanto nós aqui do site horta em casa selecionamos algumas informações importantíssimas sobre os 10 Benefícios do Coco, Informação Nutricional, Receitas e Malefícios. 

O que é o Coco?

Coco
Coco

Originário da Índia o coco é um fruto do coqueiro cujo nome cientifico é Cocos nucifera L. O coqueiro se adaptou muito bem as terras brasileiras, isso por causa das temperatura elevadas desse país, pois o coqueiro é fã de climas quentes.

Além disso, o coqueiro trata-se de uma planta da família das palmeiras e é a única espécie conhecida no gênero Cocos.

É um daqueles frutos que você pode tirar proveito de todas as suas partes polpa, água, óleo, enfim, todos irão fornecer uma riqueza de nutrientes benéficos ao seu corpo.

Aqui no Brasil, principalmente sua água faz muito sucesso, pois como ela é refrescante se tornou uma fonte de renda muito boa para os quiosques das diversas praias brasileiras, uma vez que ela é bastante consumida durante o verão e também fora dele.

Valor Nutricional do coco cru:

  • Valor energético 406.5kcal;
  • Carboidratos 10,4g;
  • Proteínas 3,7g;
  • Gorduras saturadas 30,0g;
  • Gorduras monoinsaturadas 1,5g;
  • Gorduras poliinsaturadas 0,3g;
  • Fibra alimentar 5,4g;
  • Cálcio 6,5mg;
  • Vitamina C 2,5mg;
  • Manganês 1,0mg;
  • Magnésio 51,5mg;
  • Lipídios 42,0g;
  • Fósforo 117,5mg;
  • Ferro 1,8mg;
  • Potássio 354,2mg;
  • Cobre 0,5ug;
  • Zinco 0,9mg;
  • Sódio 15,3mg.

Valor Nutricional da Água de Coco:

Benefícios do Coco
Benefícios do Coco
  • Valor energético 21.5kcal;
  • Carboidratos 5,3g;
  • Fibra alimentar 0,1g;
  • Cálcio 18,8mg;
  • Vitamina C 2,4mg;
  • Manganês 0,3mg;
  • Magnésio 5,2mg;
  • Fósforo 3,8mg;
  • Potássio 161,7mg;
  • Sódio 1,8mg.

Benefícios do Coco:

beneficio do coco
beneficio do coco

Não é apenas uma fruta saborosa, devido sua riqueza de nutrientes ele contribui de forma significativa para a manutenção da saúde, confira alguns dos principais benefícios do Coco para saúde.

1. É rico em Fibras:

portanto ao adicionar coco a sua dieta, principalmente o ralado, você estará contribuindo para a saúde do seu intestino, pois as fibras favorecem a saúde intestinal.

2. É Hidratante:

esse benefício é particular da água de coco, não da polpa,  pois além de matar a sede sua riqueza em minerais repõem os minerais perdidos durante a desidratação, o que é especialmente benéfico depois de uma atividade física intensa ou depois de uma diarreia.

3. Melhora as Funções Cárdicas:

a água de coco é rica em dois minerais fundamentais para o equilíbrio eletrolítico do corpo, o potássio e o sódio, por isso é idealmente benéfica para controlar as funções cárdicas.

4. Tem Ação Antioxidante:

mineiras como selênio e zinco, principalmente, além da vitamina C, faz da água desse fruto um poderoso antioxidante.

5. Fornece Energia:

esse beneficio é de ambas as partes do coco, tanto sua polpa como sua água, já que ambas são especialmente calóricas e cheias de nutrientes, sendo ideais para repor as energias depois de um dia intenso de trabalho, e até mesmo no pós-treino.

6. Regula a Pressão Sanguínea:

coco beneficios
coco beneficios

isso ocorre também devido o equilíbrio entre o sódio e o potássio.

7. Controla os Níveis de Açúcar no Sangue:

Concentra uma quantidade significativa de fibras, essas atuam no controle da glicemia sanguínea por retardar a absorção de açucares.

8. Para a Digestão:

Também concentra muitas gorduras boas (MCT’s ), esse tipo de gordura ajuda as pessoas que possuem dificuldade na digestão de alimentos, além disso, as fibras também tem um papel significativo na promoção de uma digestão saudável.

9. Saúde dos Ossos:

um dos produtos derivados do fruto é o óleo de Coco Seco, que entre seus muitos benefícios para a saúde melhora a capacidade do nosso organismo para absorver minerais como cálcio e magnésio, essenciais para a saúde dos ossos.

10. Benéfico para a Pele:

Seus subprodutos são essências para a saúde da pele, ele combate problemas de acnes, manchas de espinhas, entre outros enfermidades que possam acometer a pele. Veja também tudo sobre a Fruta Conde

Confira no vídeo outros benefícios do Coco para Saúde!

Tipos de Coco:

Há muitas variedades de coqueiros, a seguir selecionamos as três principais, confira:

1. Coqueiro gigante:

Esse tipo de coco pode atingir incríveis 23 metros de altura e uma copa de 9 metros de diâmetro, essa variedade está entre as mais cultivadas.

2. Coqueiro anão: 

Esse tipo possui um coloração amarela, além disso, ele amadurece mais rápido do que os gigantes e germinam mais cedo.

3. Coqueiros híbridos:

Esse é muito parecido com a variedade gigante, porém seus frutos são similares a variedade anão. Essa variedade foi criada na Jamaica para fins comerciais, pois tem um processo de maturação mais rápido e produz mais frutos.

Benefícios do Coco
Benefícios do Coco

Efeitos Colaterais do Coco:

A água e sua polpa possuem teores de açúcares naturais elevados, por isso os pacientes diabéticos devem ter muito cuidado ao consumi-las, essa cautela também deve ser tomada por pacientes com problemas renais, pois o consumo de água de coco também pode afetar e agravar o quadro da patologia.

Pois em alguns casos o volume urinário é controlado, além disso, a água de coco contém muitos minerais que podem dificultar a filtração dos rins, visto que esses podem se acumular e causar cálculos.

Por isso, que ao ter esse problema procure sempre a orientação de médico ou nutricionista.

Os hipertensos também devem ser cautelosos em relação ao consumo do coco e de sua água, pois como você pode perceber nos valores nutricionais, ambos possuem uma quantidade significativa de sódio.

Nesse caso o ideal também é você procurar ajuda de um profissional, sendo que em alguns casos a água de coco pode até ser restrita para pacientes hipertensos.

Por fim, o coco também pode causar alergias, em que já é propenso, além disso, ele pode sabotar a dieta de quem estar na luta contra a balança, pois ele é altamente calórico.

O Site horta em casa agradece por poder informar e formar pessoas em conhecimento sobre as diversidades dos alimentos (frutas, legumes, etc…) e de como plantá-lo.

Além disso, esperamos que tenham gostado de nosso artigo de hoje, Os 10 Benefícios do Coco, Informação Nutricional, Receitas e Malefícios! E se você é uma daquelas pessoas que amam coco confira nosso outro artigo que ensina Como Plantar Coco em Casa. 

Alan costa

Sou formado em Botânica e Ciências das Plantas pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, sou um amante da vida natural, é focado em sempre levar boas informações aos leitores.

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